INSALATA A MODO MIO
Monte a sua salada do seu jeito
Monte a sua salada do seu jeito
Escolha o seu grelhado e faça a sua salada.
As Mozzarelle são 100% de Leite de Búfala.
Temos os dois melhores produtores do Brasil. Búfalo Dourado e Bufalina.
Componha a sua salada no aquário do Mozzarella Bar
Aspargos frescos com ovo poche e parmesão
Enrolado de massa de pizza com mozzarelae presunto crú
Bolinhos de carne servidos com molhode ragú
Enrolado de mozzarella com rúcula e bresaola
Porção de presunto crú com uma bola deMozzarella Bufalina 150 gr
Pão pizza e Ratatouille
Pão italiano, alho e tomate fresco
Bolinhos de risoto com mozzarella
Mozzarella de consistência cremosa servida com pão pizza
Linguine com atum e alcaparras
Ravioli recheados de mozzarella de bufala. Com molho de tomate.
Borboleta, salmão fresco, alho poro, mascarpone e um pouco de tomate pelado
Nhoque ao burro e salvia com ragù de tomate carne
Spaghetti com tomate seco e rúcula selvagem e lascas de parmesão
Penne, tomate de tomate e mozzarellade búfala
Rigatoni com molho de tomate, berinjela e mozzarella de búfala
Ravioli recheados de vitela. Burro e sálvia.
Penne com tomates frescos, manjericão e mozzarella de bufala. Este prato é servido (morno)
Massa em forma de orelinhas com brocolise linguiça Toscana
Penne com abobrinhas fritas e queijo Mascarpone
Finas fatias de Roast Beet grelhadas de um sólado com alecrim. Salada de rúcula e tomatinho.
Finas fatias de filet mignon com molho de limão. Acompanhamento de espinafre.
Escalopinho de Vitela empanado na farinhade rosca recoberta com tomatinho cereja e rúcula selvagem.
Finas fatias de filet mignon cozidas em molho de tomate com alho e orégano. Acompanha Penne com o mesmo molho.
Escalopinhos de Filet Mignon com Sálvia euma fatia de Presunto Crú. Acompanha um Risoto ao Açafrão
Pizzas elaboradas com extrema leveza na colocação de seus ingredientes.
Todas as Pizzas são elaboradas com Mozzarella de Bufala.
Molho de tomate, mozzarella e filet de anchovas
Molho de tomate, provola defumada e presunto crú
Molho de tomate, mozzarella, presunto crú, tomate seco e uma gema de ovo crú
Molho de tomate, mozzarella, rúcula selvática e lascas de parmesão
Molho de tomate, mozzarella e manjericão
Esta pizza é dividida em 4/4 de sabores. Molho de tomate, mozzarella, funghi, filet de anchovas, azeitonas pretas, alcachofrinhas e presunto crú.
Molho de tomate, mozzarella, presunto cozido, funghi secchi e alho
Molho de tomate, mozzarella, rúcula, bresaola e lascas de parmesão
Molho de tomate, mozzarella, filet de anchovas, manjericão e pecorino.
Molho de tomate, alho, orégano e parmesão
Molho de tomate, burrata e pesto
Molho de tomate, mozzarella, tomatinho cereja e manjericão
Molho de tomate, mozzarella, ricotta fresca, tomatinho cerejas e azeite de oliva TRUFADO.
Molho de tomate, mozzarella, alcachofrinhas, Champignon de Paris, azeitonas pretas, ovo cozido e presunto cru
Estas pizzas são caracterizadas pela riqueza de seus ingredientes.
Estas pizzas são caracterizadas pela riqueza de seus ingredientes e cobertas por Mozzarella (quando tiver). e cobertas por Mozzarella (quando tiver).
Todas as Pizzas são elaboradas com Mozzarella de Bufala.
Molho de tomate, mozzarella de búfala, tomate Momotaro em rodelas e molho Pesto.
Molho de tomate, mozzarella, presunto, cebola, ovo cozido e azeitonas pretas.
Molho de tomate, mozzarella, calabresa picantes e erva doce finamente cortada
Molho de tomate, mozzarella, shimeji e champignon de Paris
Molho de tomate e mozzarella de búfala ralada
Molho de tomate, mozzarella, atum e cebola
Molho de tomate, provola defumada, abobrinha, catupiry e sálvia
Recheado com ricotta, mozzarella, salame e molho de tomate.
Recheado com catupiry, mozzarella e presunto cozido.
Torta de amêndoas com sorvete de creme
Torta de amêndoas
Cerveja, soda limonada, suco de limão e gelo
Prosecco, Campari, soda e gelo
Vodka Ciroc, Licor de Pêssego, Curaçau Red e suco de laranja
Destilado, frutas vermelhas, limão siciliano e orégano
Baden Red Ale 310 ml • Baden Pils Cristal 310 ml • Baden Lager Bock 310 ml • Baden Weiss 600 ml
Destilado, lima persa, kiwi e alecrim
Destilado, suco de limão cravo, melancia e manjericão
Destilado, manga, kiwi e gengibre
Destilado, banana kiwi e canela
Cachaça Nega Fulô Baileys, suco de tangerina e creme de leite
Vodka Ciroc, Licor de Morango, Licor de Kiwi, suco de limão e soda limonada
Gin Tanqueray, Cassis, Licor 43 e Chandon
Tequila Don Julio Bianca, suco de caju, Licor Mandarino e energético
Tequila Don Julio Bianca, Cointreau, gotasde menta e Chandon
Itália / Rose
Itália
Brasil
Itália / Rose
Itália
Itália
França
França
Itália
Chile
Argentina
Brasil
Itália
Itália
Chile
Argentina
Argentina
Itália
Itália
Chile
França
Portugal
Itália
Itália
Itália
Itália
Itália
Chile
Itália
Argentina
Argentina
Magnum
França
Espanha
Portugal
África Do Sul
Itália
Itália
Itália
Itália
Chile
Itália
Argentina
Magnum
Argentina
França
Espanha
Brasil
California
Itália
Itália
Itália
Chile
Chile
Itália
Argentina
Argentina
Magnum
Argentina
Uruguai
Espanha
Portugal
Chile
Itália
Espumante
Branco
Espanha – Tinto
Toscana – Tinto
Rose
Branco
Tinto
Rosé
Mendoza – Branco
Tinto
Espumante
Espumante
Patagônia – Tinto
Mendoza
Tinto
Espanha / Tinto
Chile / Tinto
Chile
Itália / Tinto
Itália / Branco
Itália / Branco